søndag den 1. maj 2011

Sofiekælderen

I går skete det så endelig.
Mig og Mikkel fik brugt vores gavekort fra dagens tilbud til Sofiekælderen.
En 3 retters menu bestående af:

Tomatrisotto med avokado, bøffelmozzarella, oliven, pesto og tomt couli til forret.

Hovedret: Bøf af oksefilet med pommes anne, forårsløg, glaseret rødbeder, smørstegte cherry tomater og rødvinssauce.
Jeg fik ikke taget et billede af denne ret, men forklaringen på dette kommer i min anmeldelse længere nede.

Dessert, jordbær parfait med vanilje creme, jordbær og blåbær.

Min anmeldelse af Sofiekælderen på Christianshavn.

Omgivelserne var ikke præget af hygge, og på mig virkede det trist og lidt rodet.
Vi spurgte om vi måtte spise udenfor, men dette var ikke muligt fordi vi skulle have denne specifikke menu.
Så vi blev placeret ved et lille bord. Så småt at vi dårligt kunne have vores kande vand, Mikkels sodavand og mit glas vin, samt tallerkner stående samtidig.
Desuden var vi så uheldige at komme ved siden af et bord med 8 meget højt råbende fulde mennesker. 

Første ret kom da vi havde været på restauranten i en time og 15 min. Vi var frygtelig sultne, og maden blev næsten kastet ned.
Jeg giver forretten 5 ud af 6 stjerner. NØJ det smagte lækkert! Det var en rigtig god blanding.

Hovedretten, som beklageligvis mangler billeder blev serveret ca. 30 Min. Efter vi havde fortæret den første ret. De glemte at give os bestik, og da vi ikke kunne komme i kontakt med en tjener måtte vi selv gå op og lede efter bestik. En tjener fik øje på os og gav os bestik, men dette måtte vi bytte igen da det var en almindelig smør kniv. Vi kunne umuligt skære i bøffen med den.
Jeg glemte alt om min madblog, og alt om at tage billeder pga. Denne irriterende situation.

Endelig lykkedes det, og jeg glædede mig til at smage på sagerne. Min bøf var meget sej, grøntsagerne pisse kedelige og selvfølgelig var maden også blevet kold. Øv for en skuffelse.
Retten får 2 ud af 6 stjerner. Den ene stjerne for kartoflen, den anden for saucen.

Desserten var meget sød. Faktisk lidt for sød til min smag, men den var dejlig frisk og kombinationen med friske bær var en bonus.
Dog lander retten på 4 ud af 6 stjerner.
Jeg har smagt meget bedre desserter.

Sofiekælderen alt i alt med betjening, omgivelser, maden, atmosfæren osv. Må lande på 2 ud af 6 stjerner. Der er for mange ting der tæller ned ad i min bog. Især hader jeg at vente for længe på maden. Jeg synes ikke at det er i orden at der går over en time. Faktisk synes jeg at alt over 45 min. Er for dårligt.
Betjeningen var meget mangelfuld, og det var på trods af at der ikke var særlig mange gæster.
Jeg regner bestemt ikke med at komme der igen, men vil dog fremhæve at deres bar kort er stort, og om sommeren kan man sidde ud til kanalen og nyde noget koldt.. Så et enkelt besøg til en fadøl er ikke helt til at afvise ;)

Håber i har haft en god weekend alle sammen!!

.. Sofie

1 kommentar:

  1. Hej Sofie

    Uh ja, det var en trist omgang. Så lang ventetid er træls når man er sulten. Håber I finder et bedre sted næste gang ;-)

    Glad hilsen
    Malou

    SvarSlet

Avocado med rejesalat, mums

Avocado med rejesalat.. Du skal bruge: 1 a vocado 2 håndfulde  r ejer 2 tsk m ayonnaise 2 tsk c reme fraiche 1 pift c i...