UnikPris.dk

torsdag den 15. juni 2017

De bedste sommer smoothies

Smoothies med forskellig frugt blendet med isterninger og frosne jordbær


Denne smoothies består af 5 store isterninger, 5 frosne jordbær og en bakke blandet frisk frugt fra kvickly. Jeg valgte pakken med mango, æble, ananas og vindruer.


Så skal der simpelthen blendes til den rette konsistens. Det er ikke nødvendigt at tilføje vand eller mælk.



Denne smoothie som blev indtaget på min lille altan, består af 3 slags melon - igen købt færdigpakket i kvickly. Der er honningmelon, galiamelon og vandmelon i, samt frosne jordbær og is.


Denne smoothie er i særdeleshed perfekt til den søde tand. Jeg har planer om at lave en snart igen, men denne gang tilsat noget lidt mere surt. Jeg overvejer hindbær, brombær eller kiwi.


Prøv dem! De er så skønne.

.. Filo


P

onsdag den 14. juni 2017

Hvad vi spiste og drak - 3 måneder i Asien

Tre måneder i Asien er en god blanding af gode restauranter, gadekøkkener og fastfood

Vi startede vores rejse i Singapore og Malaysia. Det var en blød start, da du kan få ALT det du kender hjemmefra. Måske lige med undtagelse af rugbrød.


Stegte ris og nudler har vi spist helt vildt meget af. Især i Cambodia, Laos, Vietnam og Thailand.


I Malaysia og Singapore er der starbucks de fleste steder. Vildt lækkert, og billigere end herhjemme.


I Vietnam drikker man meget stærk kaffe. Den egner sig ikke til kort før sengetid, men jeg er heldigvis vild med stærk kaffe.


Mad med bambus, ikke lige vores favorit.


Kaffe der med garanti holder dig vågen de næste 5 dage.


I Vietnam og Cambodia kan du gå fra den ene yderlighed til den anden. Du kan besøge et gadekøkken, gå et par 100 meter til et shoppecenter og spise sushi eller spise på dyre fine restauranter.




De tre overstående billeder er fra vores krydstogt i Halong Bay


Juice med frisk frugt kan du finde overalt.


Cambodia øl, den er virkelig god.


Detox juice kan også findes de fleste steder. Gulerod, ingefær osv..



Rottekød, slangekød osv.. Føj! Det skulle jo smages men jeg var ikke fan.


Friskfanget fisk serveret på vores husbåd på Borneo


En sød iskaffe med alt det bedste.


Morgenmad.


Avocado shake, min absolut favorit. Aldrig har jeg smagt noget bedre. Jeg blev nok lidt afhængig af min daglige shake.


Bananpandekager med nutella.


Sandwich med skinkesalat.


Man er jo nødt til at besøge den skandinaviske bager i Laos, og den smagte altså af HJEM. Mums, mums, mums.





Der er ingen tvivl om at de fleste lande i Asien er vant til turister, så de fleste steder kan du både få pasta, pizza og sandwich men også de lokale retter - som i øvrigt altid er billigere.
Selv de mest kræsende mennesker kan roligt tag hertil, men gadekøkkener er ikke for de sarteste sjæle.
Vi synes i det store og hele at vi fik rigtig god mad, og der gik utrolig lang tid før vi savnede den danske mad.
Rejs, lev, spis, drik - Afsted!

.. Filo

onsdag den 7. juni 2017

Min blog er i "hendes verden" magasinet

Juhhhuuu hvor er jeg glad! Filosliv har fået den store ære at komme i et rigtig magasin :-)



Så er jeg hjemme i lille kolde Danmark igen. Det har taget lidt tid at vende sig til temperaturen, efter 3 måneder i 38 grader i skyggen.
Nu er hverdagen her igen og det er også lidt mærkeligt. Man vender sig umådelig hurtigt til at hver dag er et eventyr, men det omvendte tager altså længere tid.
Mit næste indlæg vil handle om hvad man dog indtager af mad og drikke 3 måneder i Asien. Det er ikke så lidt :-)

.. Sofie

Top 10 over drømme destinationer

At rejse er at leve ... Vi drømmer ikke om at rejse, vi rejser! Dem der har læst med på min blog igennem årene, ved nok allerede at jeg re...