mandag den 6. januar 2020

Avocado med rejesalat, mums

Avocado med rejesalat..


Du skal bruge:

1 avocado
2 håndfulde rejer
2 tsk mayonnaise
2 tsk creme fraiche
1 pift citron
1 håndfuld asparges (fra dåse)
Salt og peber efter behov.

Bland det hele sammen, kom det på køl, gerne et par timer og velbekomme.
Skær derefter en avocado over og kom rejesalaten i. Lækker som både forret, frokost eller mellemmåltid.

.. Filo

søndag den 5. januar 2020

Ynglings morgenmad

Yoghurt med friske hindbær og musli ...


Før Freja kom til verden elskede jeg at spise morgenmad i sengen. Det fede ved at være sygeplejerske er de blandede vagter, der sommetider giver mulighed for at sove længe og stå op når det passer en. Det nød jeg jo også godt af de første par måneder af barslen, men nu har jeg en lille vågen tumling, så der er altid gang i gaden ;-)

Jeg spiser ofte yoghurt til morgenmad med forskellige bær. Gerne blåbær, hindbær eller brombær. Forskellige nødder er også at foretrække men ofte falder valget på mandler.

En god start på dagen giver de bedste forudsætninger for en god dag.

.. Filo

Avocado med rejesalat, mums

Avocado med rejesalat.. Du skal bruge: 1 a vocado 2 håndfulde  r ejer 2 tsk m ayonnaise 2 tsk c reme fraiche 1 pift c i...