fredag den 4. november 2011

Mexicanske pandekager med dressing

Pandekager med oksekød, løg, majs, avocado, snack peber, agurk, tomat og thousand island dressing.


Opskriften er simpel, retten er lækker.


Du skal bruge - Til 2 personer:
- 300 gr. Hakket oksekød
- 3-4 Pandekager
- Majs
- Løg
- Grønt efter eget valg
- En god dressing (min er købt)

Varm oksekød, løg og majs i en gryde, til kødet er gennemstegt.
Kom pandekagerne i en forvarmet ovn 175 C, i cirka 3 minutter.

Pynt dem som du lyster :-)

Her ses mit valg.

Så mangler dressingen bare ;-)

Mums!

Deltag i min give away her.

.. Sofie

2 kommentarer:

Avocado med rejesalat, mums

Avocado med rejesalat.. Du skal bruge: 1 a vocado 2 håndfulde  r ejer 2 tsk m ayonnaise 2 tsk c reme fraiche 1 pift c i...