Rugbrød

Jeg har (mærkeligt nok) aldrig kastet mig ud i projekt "hjemmebagt rugbrød".

Forleden faldt jeg over levevis fuldkorns rugbrøds pakke, hvor der blot skal tilsættes mælk og gær, røres meget rundt med el piskeren, hæve og så en tur i ovnen.

Her ses gårdsdagens prøvesmagning med leverpostej, frikadellepølse og rødbeder.


Det smagte rigtig dejligt, og jeg har alle intentioner om at bage det snarest igen. Det er godt nok "snyde" hjemmebag, men meget bedre end købe rugbrød. Den lille lejlighed duftede dejligt og det smager lidt af hjemmebag :)

.. Sofie