Pandekager i en dejlig light udgave
De her pandekager kan jeg helt sikkert anbefale. Især hvis du har en sød tand, men ønsker at leve sundere. Jeg synes de smager så dejligt og syndigt. Opskriften er fundet hos minslankekur.
Du skal bruge:
- 40 gr. havregryn
- 1 spsk sukkerfri kakaopulver
- 1 spsk bagepulver
- 4 æggehvider
- 1 æg
- 4 spsk skyr
- 20-30 gr. god sukkerfri 70% chokolade (jeg valgte nu ISIS chokolade)
Fremgangsmåde:
Havregrynene blendes til mel, chokoladen hakkes og det hele blandes sammen til en pandekagedej.
Laves på panden, enten som små pandekager eller på en stor pande. Hvis du laver dem på en stor pandekage pande, får du to kæmpe pandekager :-)
Haps, haps, haps. De skal snart laves igen. Uden tvivl.
.. Sofie
Ingen kommentarer:
Send en kommentar